Route 1 vers Toulouse, prés Mazères, Belpech, Lapenne, découverte de la ferme aux Bisons, visite en tracteur remorque du parc animalier sur un parcours de 1500 m, vous seront présentées les espèces animales (Bisons, Aurochs, Watussi, Highlands, Emeus, Nandous, Cerfs, Daims...). Tout le long de la visite vous aurez le plaisir de profiter de merveilleuses vues sur les Pyrénées. Déjeuner. Visite guidée de Mirepoix au cœur du Pays Cathare qui abrite l’une des plus belles Place à couverts, maisons 13s et 15s, maison des Consuls, colombages, la cathédrale avec ses beaux vitraux. Au retour arrêt coup d’œil à l’étonnante église semi-rupestre de Vals. Retour.