Route 1 :

vers Montauban, Bruniquel, la fôret de la Grésigne qui s’étend sur 4000ha, le village fortifié de Puycelsi : sur une plate-forme rocheuse, dominant la verdoyante vallée de la Vère. Puis visite accompagnée à Castenau-de-Montmirail, pittoresque village juché sur un éperon rocheux, avec une place à arcades ornée de couverts étagés et encorbellement à pans de bois. Repas au restaurant. Le village médiéval de Lautrec perché sur une colline, visite accompagnée au village,  dominé par son moulin à vent et dans un paysage vallonné, aussi harmonieux que paisible. Arrêt vin de Gaillac (dégustation).  Retour par Graulhet