Jour 1 : vers Peniscola

Départ en direction de Toulouse, Narbonne, la frontière espagnole... Déjeuner libre (non inclus). Barcelone, Tarragone, la Costa del Azahar. Arrivée à Peniscola, « la perle de la Méditerranée ». Cocktail de bienvenue. Dîner et logement. 

Jour 2 : Morella / Peniscola

Route touristique vers Morella, visite guidée de ce pittoresque village déclaré « Historique-Artistique » avec ses porches et ses murailles à 1000m au-dessus du niveau de la mer. Déjeuner à l’hôtel. Visite guidée de Peniscola qui a conservé tout son cachet avec ses maisons blanches faisant d'elle « la perle de la Méditerranée »..  Dîner et logement. 

Jour 3 : Valence (bateau)

Excursion guidée pour Valence, dont le contraste entre la clarté et les couleurs vives et chaudes, surprend toujours. Découverte du centre historique. Le port de Valence. Déjeuner à bord d'un catamaran. Petit tour en bateau. Poursuite de la visite avec la cité des sciences et le port. Dîner et logement.

Jour 4 : San Mateo / moulin

Matinée libre. Déjeuner à l'hôtel. Excursion guidée à San Mateo et aux Oliviers Millénaires. Visite d'un moulin à huile avec dégustation d'huile d'olive. Dîner et logement.

Jour 5 : Retour

Départ vers Barcelone, Gérone. Déjeuner libre (non inclus). Perpignan, Narbonne…