Route 4b :
Vers bergerac, Ste Foy la Grande, puis découverte libre de la cité médiévale de Saint Emilion. Visite guidée de l’église monolithe, édifice religieux souterrain creusé au début du XIIs dans des proportions impressionnantes (38m de long pour 12 m de haut), au cœur de la cité avec un clocher haut de 68 mètres. Repas. Visite du cloître des Cordeliers, l’un des monuments les plus pittoresques, vestige à l’architecture de l’époque romane, gothique et moderne. Les galeries et caves souterraines à 17 mètres de profondeur pour appréhender la méthode traditionnelle d’élaboration du Crémant de Bordeaux des Cordeliers. Dégustation. Retour.